Pudín de maíz campestre de Diane
El pudín de maíz campestre de Diane es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla (1/2 barra), 3 cucharadas. harina, 1 1/2 c. leche o mitad y mitad, 2 huevos y 1 cucharada. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
Unte con mantequilla una fuente para hornear de 2 cuartos.
Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio-alto.
Agregue la harina y revuelva hasta que quede suave.
Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agrega poco a poco la leche y revuelve constantemente, hasta que la salsa espese.
Retirar del fuego.
🍷 Maridajes Perfectos
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