Kürbis-Chiffon-Pudding für Diabetiker
Diabetiker-Kürbis-Chiffon-Pudding ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Wasser, 1 TL. nicht aromatisierte Gelatine, 2/3 c. Dosenkürbis, 1/2 c. Kondensmilch und kalorienarmer Zuckerersatz entsprechend 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem kleinen Topf Wasser und Gelatine vermischen.
5 Minuten stehen lassen.
Bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis sich die Gelatine auflöst. In eine mittelgroße Rührschüssel geben.
Kürbis, Milch, Süßstoff und Kürbiskuchengewürz unterrühren.
Kühlen, bis es teilweise fest ist (die Konsistenz von ungeschlagenem Eiweiß).
Den geschlagenen Belag unterheben. In einzelne Dessertschalen verteilen.
1 bis 3 Stunden kalt stellen oder bis es fest ist.
Ergibt 4 (1/3 Tasse) Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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