Diabetiker-Pfundkuchen
Ein zuckerfreier Rührkuchen, basierend auf Rosinenwasser und Apfelmus für Feuchtigkeit, mit Zimt und Vanille für Wärme. Überraschend zart und geeignet für die Ernährung von Diabetikern.
👨🍳 Zubereitung
Gießen Sie Wasser in einen kleinen Topf; Rosinen hinzufügen.
Kochen, bis sich das Wasser aufgelöst hat.
Apfelmus, Süßstoff, Eier und Öl verrühren. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
Weitere Zutaten hinzufügen; Gut umrühren.
In eine gefettete und bemehlte Backform gießen; 1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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