Gelatine- und Obstsalat für Diabetiker

Gelatine- und Obstsalat für Diabetiker

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Gelatine- und Obstsalat für Diabetiker ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag diätetischer Gelatine, 1 c. Wasser, 2 frische Früchte und 2 Salatblätter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gelatine nach Packungsanweisung zubereiten.

In 2 einzelne Ringformen füllen und kalt stellen, bis die Masse fest ist.

Auf den Salat verteilen und mit jeweils 1 Fruchtwechsel füllen: 1/2 gewürfelte Banane, 1/2 gehackter Apfel mit Zimt bestreut oder 1/2 gewürfelte Ananas.

Für 2 Personen. Austausch pro Portion: 1 Frucht.

Kalorien pro Portion: 40.

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