Fruchtkekse für Diabetiker
Diabetiker-Fruchtkekse sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 4 TL. Kristallzuckerersatz, 2 Eier, 2 c. Mehl, gesiebt und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine und Zuckerersatz cremig rühren.
Eier hinzufügen; schaumig schlagen.
Mehl, Backpulver, Salz und Muskatnuss in einem Sieb vermischen.
Abwechselnd mit heißem Apfelsaft zur cremigen Masse hinzufügen. Rosinen und Johannisbeeren unterheben.
15 Minuten ruhen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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