Diabétique - Macarons à la noix de coco
Diabétique – Les macarons à la noix de coco sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. lait écrémé concentré, 2 c. substitut de sucre cristallisé et 3 c. noix de coco non sucrée, râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le lait et le substitut de sucre dans un grand bol, en remuant jusqu'à ce que le substitut de sucre se dissolve.
Ajouter la noix de coco; remuer jusqu'à ce que la noix de coco soit complètement humidifiée.
Déposer par cuillerées à thé sur des plaques à biscuits graissées, espacées de 2 à 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Retirer immédiatement de la poêle.
Donne 48 gouttes.
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