Diabético - Macarrones de coco
Diabético: los macarrones de coco son una cena fácil. Elaborado con 1 c. leche desnatada evaporada, 2 cucharaditas. sustituto de azúcar granulada y 3 c. Coco sin azúcar, rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la leche y el sustituto del azúcar en un tazón grande, revolviendo hasta que el sustituto del azúcar se disuelva.
Agrega el coco; revuelve hasta que el coco esté completamente humedecido.
Deje caer cucharaditas en bandejas para hornear engrasadas, a una distancia de 2 a 3 pulgadas.
Hornee a 350° durante 15 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
Retirar de la sartén inmediatamente.
Rinde 48 gotas.
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