Pastel Diabético
El Pastel para Diabéticos es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 c. agua, 1 c. puré de manzana (sin azúcar), 1 cucharada. edulcorante artificial líquido (ajustar al gusto), 3/4 c. Aceite poliinsaturado y 1 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las pasas en agua hasta que se evapore el agua.
Agrega el puré de manzana, los huevos, el edulcorante y el aceite; mezclar bien.
Incorpora la soda y la harina.
Agrega canela, nuez moscada y vainilla.
Vierta en un molde de 8 x 8 pulgadas (engrasado y enharinado).
Hornear a 350° durante 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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