Pastel Diabético
El Pastel para Diabéticos es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 cucharadita. refresco, 1/2 c. aceite de maíz, 4 cucharadas. suero de leche y 1 1/2 c. nueces pecanas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Tamizar la harina y la soda.
Agrega el aceite y el Sucaryl.
Crema hasta que esté ligera. Batir los huevos hasta que estén espumosos.
Combine con la primera mezcla.
Agrega el resto de los ingredientes lentamente.
Batir hasta que esté bien mezclado.
Vierta en un molde para pan largo.
Hornee a 350° durante unos 25 minutos.
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