Petit-déjeuner diabétique - Omelette espagnole
Petit-déjeuner pour diabétiques – L’omelette espagnole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf, 1 1/2 c. eau, 1/2 c. chopped onion, 1/2 tsp. poivre vert haché et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Casser l'œuf et battre jusqu'à ce qu'il soit jaune et épais.
Ajouter l'eau, l'oignon haché, le poivron vert haché, le sel et le poivre.
Faire fondre le beurre dans une petite poêle et verser le mélange.
Cuire lentement à feu doux jusqu'à ce qu'il soit doré.
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