Pastel de nueces y plátano para diabéticos
El pastel de plátano y nueces para diabéticos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 cucharadita. refresco, 1/2 c. aceite, 1 1/2 cucharada. edulcorante sucarilo y 4 o 5 plátanos maduros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Triture los plátanos.
Combine el aceite, el Sucaryl, el suero de leche y la vainilla. Mezcla.
Agrega los plátanos.
Agrega la harina lentamente.
Agregue las pasas y las nueces al final. Estará rígido.
Vierta en 2 moldes hondos de aproximadamente 3 x 5 pulgadas de profundidad. Hornear a 350° durante 25 minutos.
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