Diabetiker-Apfelmus-Kuchen

Diabetiker-Apfelmus-Kuchen

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Diabetiker-Apfelmus-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Wasser, 2 c. Rosinen, 1 c. ungesüßtes Apfelmus, 2 EL. Sweet 'n Low und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rosinen in Wasser kochen, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.

Apfelmus, Eier, Sweet 'N Low und Öl hinzufügen und gut vermischen.

Backpulver und Mehl untermischen.

Vanille und Zimt hinzufügen.

Gut vermischen und in eine gefettete Kuchen- oder Muffinform füllen.

Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen (Muffins 25 Minuten).

🍷 Perfekte Kombinationen

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