Poulet du Diable (Pollo Alla Diavola)
Le poulet du diable (Pollo Alla Diavola) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (3 à 4 lb) de poulet, 1/2 c. huile d'olive, 2 c. sauce au piment fort (sauce tabasco) ou au goût, jus de 2 citrons et poivre moulu au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
À l'aide de cisailles à volaille, coupez l'oiseau en coupant la colonne vertébrale.
Aplatissez un peu en martelant avec la main pour que le poulet soit "en papillon".
Mélanger le reste des ingrédients dans un grand bol; faire mariner l'oiseau pendant 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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