Teufelshuhn (Pollo alla Diavola)

Teufelshuhn (Pollo alla Diavola)

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Devils Chicken (Pollo alla Diavola) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 bis 4 Pfund) Huhn, 1/2 c. Olivenöl, 2 EL. Scharfe Pfeffersauce (Tabasco-Sauce) oder nach Geschmack Saft von 2 Zitronen und gemahlener Pfeffer nach Geschmack, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie den Vogel mit einer Geflügelschere auf, indem Sie das Rückgrat abschneiden.

Ein wenig abflachen, indem du mit der Hand hämmerst, damit das Huhn "gebuttert" wird.

Die restlichen Zutaten in einer großen Schüssel verrühren; den Vogel 2 Stunden marinieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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