デビルオイスター

Name: デビルオイスター
Ingredients: 100 牡蠣; 1 bunch セロリ、みじん切り; 1 玉ねぎ、すりおろした; 1 tbsp. バター; 6 トーストしたクラッカー、砕いたもの; 2 卵; コショウと塩で味を調える; パセリ 適量

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デビルド・オイスターは、適度に簡単なディナーです。牡蠣 100 個、セロリ 1 束（みじん切り）、玉ねぎ 1 個（すりおろし）、大さじ 1 で作ります。バターと砕いたトーストクラッカー6枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

100 牡蠣

1 bunch セロリ、みじん切り

1 玉ねぎ、すりおろした

1 tbsp. バター

6 トーストしたクラッカー、砕いたもの

2 卵

コショウと塩で味を調える

パセリ適量

👨‍🍳 作り方

魚を焼くのに十分な、厚さ1インチ、長さと幅が大きな大皿と同じくらいのオーク材の板が必要です。

板張りや焼き物には、サバやフィッシュステーキなどの薄くて平らな魚を使用するのが最適です。

🍷 完璧なペアリング