Huîtres à la diable
Deviled Oysters est un dîner moyennement facile. Composé de 100 huîtres, 1 botte de céleri haché finement, 1 oignon râpé, 1 c. du beurre et 6 crackers grillés, écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Vous aurez besoin d'une planche de chêne d'un pouce d'épaisseur et aussi longue et large qu'un grand plat qui constitue un appareil satisfaisant pour griller le poisson.
Pour la planche ou le grillage, il est préférable d'utiliser du poisson fin et plat comme le maquereau ou les darnes de poisson.
🍷 Accords Parfaits
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