Quiche Diable au Jambon
La quiche au jambon diabolique est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (4 1/2 oz) de jambon diable, 1 1/4 c. fromage suisse râpé, 1/2 c. oignon émincé, 4 œufs et 2 c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 425°.
Étalez le jambon farci au fond du fond de tarte.
Saupoudrer le fromage et l'oignon sur le jambon. Dans un bol, battre légèrement les œufs ; incorporer la crème, le sel et la muscade. Mélangez soigneusement.
Mélanger dans le fond de pâte avec le fromage et l'oignon.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four 15 minutes.
Réduisez la température du four à 300° et faites cuire 30 minutes de plus, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre soit propre.
Laisser reposer 10 minutes avant de couper.
Donne 8 à 10 portions d'apéritif.
🍷 Accords Parfaits
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