Tomates farcies au jambon et aux champignons
Les tomates farcies au jambon et aux champignons sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (4 oz) de morceaux de champignons, égouttés, 1 c. margarine ou beurre, 2 boîtes (4 1/2 oz) de jambon diable, 1/4 c. noix de pécan hachées et 2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir les champignons dans la margarine à feu doux pendant 5 minutes, laisser refroidir. Mélanger le reste des ingrédients (sauf les tomates) dans un bol moyen.
Incorporer les champignons.
Froideur.
Coupez le quart supérieur de chaque tomate et évidez l'intérieur.
Remplir du mélange de jambon, réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Garnir de morceaux de persil, si désiré.
Donne environ 20 entrées.
🍷 Accords Parfaits
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