Œufs farcis
Les œufs à la diable sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 douzaine. œufs durs, moutarde poupon grise (je préfère le pays de Dijon), cornichons à la salade et mayonnaise ou fouet miracle (je préfère le fouet miracle), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Coupez les œufs durs en deux (chacun).
Mettez le jaune dans un bol séparément.
Disposer sur un joli plateau.
Cassez le jaune avec une fourchette. Ajoutez les cornichons à salade, environ 1 cuillère à soupe de moutarde et suffisamment de Miracle Whip pour obtenir une consistance crémeuse et moelleuse.
Garnissez généreusement les blancs.
N'importe quel reste de mélange jaune fait un excellent sandwich (sourire).
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