Œufs farcis
Les œufs à la diable sont un dîner facile. Composé de 8 œufs durs, tranchés dans le sens de la longueur (retirer les jaunes), 2 c. beurre, 1/2 c. moutarde sèche, 1/4 c. sel (plus si désiré) et 3 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Mélanger et battre ensemble le beurre, la moutarde, le sel et le vinaigre.
Ajouter les jaunes écrasés et bien mélanger.
Si le mélange est sec, ajoutez suffisamment de mayonnaise pour obtenir un mélange crémeux.
Remplissez les moitiés d'œufs; saupoudrer de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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