Œufs farcis
Les œufs farcis sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 œufs durs, 2 c. mayonnaise, 1/2 à 1 c. moutarde préparée, 1/2 c. jus de citron et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez les œufs en deux dans le sens de la longueur et retirez les jaunes.
Réserver les blancs.
Écraser les jaunes avec une fourchette, incorporer le reste des ingrédients. Remplissez chaque moitié d'œuf avec environ 1 cuillère à soupe du mélange de jaunes. Froideur.
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