Ensalada De Huevos Rellenos Y Jamón
La ensalada de huevos rellenos y jamón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jamón en cubos (5 oz), 1/2 c. pimiento verde finamente picado, 1/4 c. cebolla verde finamente picada, 1/3 c. mayonesa y 1/4 cucharadita. Pimiento rojo molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón mediano, combine el jamón, el pimiento verde, la cebolla, la mayonesa, el pimiento rojo, el vinagre y la mostaza. Mezclar hasta que esté bien mezclado. Dejar de lado. Separe las yemas de los huevos duros de las claras. Coloque las yemas en un tazón pequeño. Triture y agregue la mezcla de jamón. Picar las claras de huevo y agregarlas a la mezcla de jamón. Deje reposar 10 minutos para que se mezclen los sabores. Forre 4 platos con lechuga. Coloque los tomates en forma de abanico alrededor del borde de
Lechuga. Vierta la mezcla de ensalada sobre la lechuga. Agrega sal y pimienta al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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