Teufelskrabbe
Deviled Crab ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Butter, 2 EL. gehackte Zwiebel, 2 EL. Mehl, 3/4 c. Milch und 1 Ei, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie 3 Esslöffel Butter in die Pfanne und braten Sie die Zwiebeln leicht an. (Vorher Krabbenfleisch in kaltem Wasser abspülen und ggf. Bänder entfernen.)
Mehl in die Buttermischung einrühren; Fügen Sie nach und nach Milch hinzu und kochen Sie die Mischung, bis sie eindickt.
Leicht geschlagenes Eigelb und Krabbenfleisch hinzufügen und mit Worcestershire-Sauce, Senf, Salz, Salbei, Pfeffer und rotem Pfeffer würzen.
3 Minuten kochen lassen, dann Petersilie und Zitronensaft einrühren.
Füllen Sie die Krabbenschalen mit der Mischung und bestreuen Sie sie anschließend mit gebutterten Semmelbröseln.
Im Ofen bei 350° 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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