Maíz Relleno
El maíz relleno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. maíz, cortado de mazorca, 1/4 c. más 2 cucharadas. agua, 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 cucharadita. mostaza preparada y 1/4 a 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine el maíz y el agua en una cacerola mediana.
Llevar a ebullición. Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 7 a 8 minutos o hasta que el maíz esté tierno; drenar.
Agregue mantequilla, mostaza, sal, pimienta y salsa picante al maíz.
Mezcla bien.
Cocine a fuego medio hasta que esté completamente caliente. Agrega el queso; servir inmediatamente.
Rinde 4 porciones.
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