デビルズフードケーキ チョコレートフロスティング付き
チョコレートフロスティングを添えたデビルズフードケーキは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。中力粉、1 3/4 c。砂糖、1/3c。無糖ココアパウダー、小さじ1 1/2。重曹と1 1/2 c。スキムミルクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
2 つの 9 x 1 1/2 インチの丸いベーキングパンにテフロン加工のコーティングをスプレーし、小麦粉を軽くまぶします。鍋を脇に置きます。
大きなミキシングボウルに小麦粉、1 3/4カップの砂糖、ココアパウダー、重曹を入れて混ぜます。
牛乳、マーガリン、バニラを加えます。
電動ミキサーを低速で約30秒間、または混ざり合うまで混ぜます。時々ボウルの側面をこすりながら、中速から高速で2分間泡立てます。
ビーターをよく洗います。
小さなミキシングボウルで、卵白を柔らかい角が形成されるまで(先端が丸くなるまで)泡立てます。
1/4カップの砂糖を徐々に加え、堅い角が形成されるまで(先端がまっすぐに立つまで)泡立てます。
生地に折り込みます。
準備しておいた型に生地を流し込みます。
350°のオーブンで25〜30分間、または中央付近に木のつまようじを差し込んできれいになるまで焼きます。
型に入れたケーキをワイヤーラックの上で10分間冷まします。ケーキを型から取り出し、ワイヤーラックの上で完全に冷まします。チョコレートフロスティングを層の間に広げ、次に側面と上にフロスティングを塗ります。
12回分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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