Verzweiflungsmahlzeit
Desperation Meal ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 mittelgroßen Schweinekoteletts, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 (14 oz) Dose ganze Tomaten, 1/2 Paprika, gehackt und 1 Rippensellerie, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Koteletts und Zwiebeln in einer großen Pfanne anbraten.
Fügen Sie die nächsten 6 Zutaten hinzu.
20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
Wildreis mit der Hälfte des auf der Packung angegebenen Wassers zu den Koteletts geben.
Gut umrühren.
Zugedeckt 30 Minuten garen, bis die Flüssigkeit verschwunden ist.
Für 4 bis 6 Personen. Sie können die Schweinekoteletts auch durch Hühnchen ersetzen, die Haut sollte jedoch entfernt werden.
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