Casserole de dépression
La cocotte de dépression est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fait avec un gros oignon haché, pour 2 c. huile de cuisson, c. ketchup, c. vinaigre et . moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer le ketchup, l'eau, le vinaigre, la moutarde et le poivre.
Porter à ébullition en remuant de temps en temps.
Placer les francs dans un plat allant au four de 1 litre. Versez la sauce dessus.
Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 30 minutes.
Servir sur des toasts ou du riz.
Donne 5 portions.
📹 Great Depression Cooking - Depression Breakfast
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