Galletas de Denver
Denver Biscuits es una cena fácil. Fabricado con 4 paquetes. levadura, 1 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar y 1 litro. leche (caliente y luego enfríe hasta que esté tibia), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Disuelva la levadura en agua tibia, 1/2 taza.
Agregue el azúcar y la manteca a la leche.
Luego agregue 5 tazas de harina para hacer la masa (quedará como masa para panqueques).
Colóquelo en un lugar cálido para que suba hasta que se duplique. Después de duplicar su tamaño, agregue 1 cucharadita de refresco, 2 1/2 cucharaditas de sal y 2 cucharaditas de levadura en polvo.
Agregue suficiente harina para hacer la masa (2 1/2 tazas).
Estirar sobre una tabla enharinada y cortar en galletas de 1 pulgada de grosor.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada y congélelo.
Después de congelarlo, colóquelo en bolsas Ziploc.
Sacar y descongelar; dejar crecer cuando sea necesario.
Cocine a 350°.
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