Denver Kekse
Denver Biscuits ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pkg. Hefe, 1 c. Verkürzung, 1 c. Zucker und 1 qt. Milch (erhitzen, dann auf lauwarm abkühlen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser auflösen, 1/2 Tasse.
Zucker und Backfett zur Milch hinzufügen.
Fügen Sie dann 5 Tassen Mehl hinzu, um einen Teig zu machen (es wird wie ein Pfannkuchenteig sein).
An einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Nachdem sich die Größe verdoppelt hat, fügen Sie 1 Teelöffel Natron, 2 1/2 Teelöffel Salz und 2 Teelöffel Backpulver hinzu.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein Teig entsteht (2 1/2 Tassen).
Auf einem bemehlten Brett ausrollen und 2,5 cm dicke Kekse ausschneiden.
Auf ein gefettetes Backblech legen und einfrieren.
Nach dem Einfrieren in Ziploc-Beutel füllen.
Herausnehmen und auftauen; bei Bedarf aufgehen lassen.
Bei 350° kochen.
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