豪华猪排杂碎
豪华猪排杂碎是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。新鲜瘦猪肉,切丝,1个中等大小的洋葱,切成薄片,1汤匙。酱油,3 c.或 1/2 磅新鲜豆芽和 1/2 c.竹笋丝,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将猪肉条和洋葱用酱油腌20分钟。将玉米淀粉溶解在水中。
在炒锅或煎锅中加热油,直至开始冒烟。
加入猪肉和洋葱,炒至猪肉变成棕色。盖上锅盖,再煮 3 分钟,直至完全煮熟。
揭开并加入豆芽和芹菜。搅拌并煮2分钟。加入其余材料并彻底炒匀。
盖上盖子再煮 3 分钟。
揭开并加入玉米淀粉溶液,充分搅拌,然后加入炒锅。
关掉暖气,将所有食物搅拌在一起。浇在米饭上。 4 至 6 人份。
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