تارت التفاح الفاخر (10 حصص)

في وعاء، اخلطي الدقيق والملح و2 ملعقة كبيرة سكر.

باستخدام خلاط المعجنات، قومي بتقطيع السمن حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.

باستخدام الشوكة، اخلطي ملعقتين كبيرتين من الماء البارد، ملعقة كبيرة في كل مرة، حتى تتماسك المعجنات، أضيفي المزيد من الماء، ملعقة صغيرة في كل مرة، إذا لزم الأمر.

افردي العجينة في الجانب السفلي والأعلى من قالب التارت مقاس 9 بوصة مع قاع قابل للإزالة. الثلاجة.