Délicieuse salade de fruits
La délicieuse salade de fruits est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 1/2 oz) de morceaux d'ananas, 1 c. sucre, 2 c. farine tout usage, 1 œuf battu et 1 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter l'ananas en réservant le jus.
Mélanger le sucre, la farine, l'œuf et le jus d'ananas dans une petite casserole; cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à consistance lisse et épaissie.
Mélanger les pacanes et les fruits.
Ajouter la vinaigrette en remuant bien. Refroidir avant de servir.
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