Salmão Delicioso
Este salmão é tão fácil que você não vai acreditar como é delicioso. Sirvo com arroz preparado com caldo de galinha e um pouco de cebola em vez de água pura e brócolis amanteigado cozido no vapor com amêndoas fatiadas.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Misture o molho de soja, o azeite, o açúcar mascavo, a pimenta-limão e o alho em um prato raso; coloque os filés de salmão na mistura com a pele voltada para cima.
Deixe marinar na geladeira por 4 a 8 horas ou durante a noite.
Pré-aqueça a grelha do forno e coloque a grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor.
Retire o salmão da marinada e arrume-o numa assadeira.
Descarte a marinada.
Cozinhe o salmão na grelha até dourar levemente e a polpa lascar facilmente com um garfo, 7 a 10 minutos.
Deixe o salmão descansar 5 minutos antes de fatiar e servir.
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