Deliciosa ensalada de brócoli y pollo (4 porciones)
La deliciosa ensalada de brócoli y pollo (4 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cabezas de brócoli, 2 cdas. aceite de maní, 2 a 3 pechugas de pollo, 1 c. perejil picado y 4 cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corta el brócoli en florecitas pequeñas.
Escaldar en agua hirviendo con aceite de maní.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Escurrir y sumergir en agua fría.
Escurrir y enfriar.
Cocine las pechugas de pollo asándolas o escalfándolas.
Deshuesar, trocear y enfriar.
Arma la ensalada.
Agregue el perejil y la cebolla y mezcle con el requesón y el aderezo de eneldo.
🍷 Maridajes Perfectos
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