Deliciosa caçarola de pirralho
A deliciosa Brat Casserole é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. aipo picado, 4 batatas médias, 4 ou 5 pirralhos, 1 lata (16 onças) de feijão verde escorrido e 1 lata de creme de canja de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Refogue o aipo até ficar parcialmente cozido.
Em uma caçarola de 2 litros bem untada com manteiga, coloque as batatas em fatias finas.
Corte os pirralhos em pedaços de 2,5 cm e cozinhe bem.
Escorra a gordura e coloque por cima das batatas fatiadas.
Coloque o aipo e o feijão verde sobre os pirralhos. Misture o leite com a sopa.
Mexa bem e despeje sobre os ingredientes na caçarola.
Asse a 375° por 1 hora coberto e mais 30 minutos descoberto.
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