Das französische Brot von Deer Valley
Das French Bread von Deer Valley ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 1/2 c. warmes Wasser, 1 EL. Zucker, 1 1/2 EL. Speiseöl oder geschmolzene Margarine und 4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Zucker hinzufügen; ruhen lassen, bis es sprudelt.
Öl, 2 Tassen Mehl und Salz hinzufügen; schlagen.
Nach und nach das restliche Mehl hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht.
Gut durchkneten.
Reis einmal ziehen lassen; Form.
Spitzen mit Messer einschneiden.
Lassen Sie den Teig noch einmal gehen, nachdem Sie ihn zu zwei langen Broten geformt haben.
Bei 400° backen, bis es braun ist.
Wenn eine weiche Kruste gewünscht wird, mit zerlassener Butter bestreichen.
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