Saucisse de cerf

Saucisse de cerf

⏱️ Prêt en 34 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 49 vues

La saucisse de cerf est un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 34 minutes. Réalisé avec . viande de cerf maigre, . graisse de bœuf ou de porc, c. sauge frottée, c. sel et c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les ingrédients et passer au hachoir à viande.

Broyer une fois pour obtenir de la graisse de porc, car elle perd sa texture si elle est manipulée davantage ; hacher deux fois les saucisses à base de graisse de bœuf.

Envelopper dans des paquets de 1 livre et congeler.

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