Rôti de cerf
Deer Roast est un dîner facile. Fabriqué avec 3 ou 4 lb de rôti de cerf et 1/2 paquet. mélange de soupe à l'oignon sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 450°.
Placer le rôti sur un morceau de papier d'aluminium. Saupoudrer le mélange à soupe sec sur la viande.
Rassemblez les bords du papier d’aluminium et scellez hermétiquement.
Placer dans un plat peu profond.
Cuire au four à 300° pendant 2h30.
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