Олень вяленый
Вяленый олень — это относительно простой карибский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 10 минут. Сделано с помощью . оленина, . приправленная соль, . луковый порошок, . чесночный порошок и. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Удалите весь жир из мяса и нарежьте его ломтиками толщиной 1/4 дюйма вдоль волокон. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты для маринада.
Замариновать мясо на ночь в холодильнике.
Слейте воду и положите мясные полоски на решетку духовки.
Положите на дно фольгу, чтобы собирать капли.
Оставьте дверцу духовки приоткрытой и запекайте при температуре 150° в течение 6 часов.
Выключите духовку и оставьте мясо еще на 6 часов.
Выход примерно 1 фунт.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий