Оленьи пальцы
«Оленьи пальчики» — умеренно легкий ужин. Сделано из вырезки оленя, нарезанной полосками шириной 1 дюйм, 2 ст. мука, 1/2 ст. чесночный порошок, 1/2 ч. л. сезон-все и 1/2 ст. молотый черный перец, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
👨🍳 Приготовление
Замочите оленину в соленой воде, затем замаринуйте в таком количестве пахты, чтобы она покрыла его, плюс 2 яйца.
Если есть возможность, замочить на ночь.
Смешайте оставшиеся ингредиенты, обмакните оленьи пальцы в кляр и быстро обжарьте на масле.
Слейте воду и подавайте.
Вкусно подается с коричневым рисом.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий