Chili de cerf
Deer Chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de viande de cerf hachée, 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 2 à 3 c. poivron haché et 1 c. ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande casserole, faire revenir la viande, les oignons et le poivron; vidange.
Ajouter le reste des ingrédients sauf les haricots.
Utilisez suffisamment d’eau pour le rendre aussi épais que vous le souhaitez.
Ajoutez les haricots une fois la cuisson commencée.
Laisser mijoter au moins une heure.
Peut utiliser toute la viande de cerf.
🍷 Accords Parfaits
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