Cerf Bologne
Deer Bologna est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de cerf haché, 3 c. cassonade, 2 c. poivre noir, 1 c. sel de caryer et 1/2 c. poudre de cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélangez les viandes de cerf et de porc.
Mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter au mélange de viande.
Ajoutez de la fumée liquide.
Bien mélanger. Rouler en pains et couvrir.
Réfrigérer 24 heures.
Cuire au four à 250° pendant 2 heures.
Congelez les pains s’ils ne sont pas utilisés immédiatement.
Décongeler et trancher.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire