炸核桃鸡
炸核桃鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 个去骨鸡胸肉半块（约 1 1/4 磅）制成，1 汤匙。雪利酒，1 茶匙。盐，1/8 茶匙。胡椒和 2 个蛋清，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将鸡肉切成一口大小的块；撒上雪利酒、盐和胡椒。
放在一边。
用电动搅拌机高速搅打蛋白（室温）直至起泡。
逐渐将玉米淀粉加入蛋清中，搅拌直至形成硬性发泡。
轻轻地拌入鸡肉。
将每块鸡肉卷入切碎的核桃中；用2英寸热油（350°）煎至金黄色。
用纸巾沥干水分。
将鸡肉与姜梅一起食用
酱。
产量：大约三打开胃菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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