Poisson Frit
Le poisson frit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau tiède, 1/2 c. sucre, 1 c. levure séchée, 1 c. farine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Ajouter le sucre et la levure à l'eau tiède.
Remuer et laisser reposer 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Ajouter le sel, la farine et l'huile.
Remuer et laisser reposer 1/2 à 1 heure avant utilisation.
Assurez-vous que le poisson est sec.
Incorporer la farine.
Remuer la pâte avant de l'utiliser.
Trempez le poisson dans la pâte.
Faites frire à 360° pendant 5 à 6 minutes.
Egoutter sur du papier absorbant.
Restera croustillant au four chaud.
🍷 Accords Parfaits
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