Tarte profonde (sans croûte inférieure)

La tarte profonde (n’a pas de croûte inférieure) est un dîner facile. Fait avec 8 pommes acidulées ou plus (les mcintosh sont bonnes), 1 c. farine, 1 c. cassonade, 1/8 c. muscade et 1/4 lb (1 bâton) de beurre ou de margarine ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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