Tarte aux pêches profonde
Deep Dish Peach Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pêches fraîches tranchées, 1/2 c. sucre, 3 c. farine, 1/2 c. cannelle et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer les pêches dans un plat peu profond allant au four, d'une capacité d'environ 1 1/2 litre.
Mélanger le sucre, la farine, la cannelle et le sel.
Saupoudrer de pêches.
Ajouter le jus de citron et parsemer de beurre.
Couvrir de pâte, roulée finement, pour épouser le dessus.
Coupez des entailles dans la pâte pour que la vapeur s'échappe.
Badigeonner de lait.
Cuire au four chaud à 400° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que les pêches soient tendres.
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