深盘烤宽面条
深盘烤宽面条是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 1 小时 40 分钟内准备好。此食谱由 12 根生烤宽面条、1 磅甜意大利香肠、⅔ 杯切碎的洋葱、½ 汤匙切碎的大蒜和 ⅔ 杯切碎的新鲜欧芹制成,分开,提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 9x13 英寸的烤盘上涂上少许油脂。
将一大锅淡盐水煮沸。
加入千层面,煮 8 至 10 分钟或直至有嚼劲;流走。
在煎锅中用中火将香肠与洋葱、大蒜和 1/2 欧芹一起煎至棕色;排出多余的脂肪。
加入番茄酱、番茄酱、水、意大利调味料、牛至和罗勒;搅拌均匀。
盖上锅盖,小火煮5分钟;偶尔搅拌。
在一个碗中,将剩余的欧芹、乳清干酪、菠菜、帕尔马干酪、鸡蛋、蒜盐和胡椒混合;搅拌均匀。
在准备好的烤盘底部涂上 2 杯酱汁。
开始分层放置 4 条面条、1/2 奶酪混合物、1/3 剩余的酱汁和 1 杯马苏里拉奶酪。
再次重复这一层;最后一层是面条、酱汁和马苏里拉奶酪。
用铝箔盖住锅。
在预热的烤箱中烘烤 45 分钟。
除去箔纸;不盖盖子,再烘烤 10 分钟,或者直到奶酪起泡并开始变成棕色。
食用前冷却 10 分钟。
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