Pastel de jamón de plato hondo
Deep Dish Ham Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina derretida, 1/4 c. harina para todo uso, sal y pimienta, 2 c. leche y 1 cucharadita. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Licue la margarina, la harina, la sal y la pimienta en una cacerola.
Agrega la leche.
Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Agrega la cebolla, el jamón, los huevos y los guisantes.
Vierta en una fuente para hornear de 10 x 10 pulgadas.
Patee la masa de galleta para que quepa en la fuente para hornear.
Colocar encima de la cazuela.
Hornee a 450° durante 20 minutos o hasta que la parte superior esté de color marrón claro.
Rinde: 4 porciones.
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