Tarte aux pommes en plat profond
La tarte aux pommes Deep Dish est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 recette de pâtisserie, 8 pommes moyennement acidulées, 1/4 c. sucre, 3 c. farine et 1/2 c. zeste de citron râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Lavez, épluchez et coupez les pommes dans un bol et arrosez de jus de citron.
Mélanger le sucre, la farine, la cannelle, la muscade, le sel et le zeste de citron.
Ajouter les pommes; jeter.
Disposer dans un moule à tarte de 9 pouces de profondeur et parsemer de beurre.
Étalez la pâte; marquer le dessus et ajuster sur les pommes.
Cuire au four préchauffé à 400° pendant 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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