Tarte aux pommes en plat profond
La tarte aux pommes Deep Dish est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. pommes pelées tranchées finement (2 lb), 1/4 c. sucre, 1 c. cannelle moulue, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer les pommes dans un plat allant au four de 10 x 6 x 2 pouces.
Mélanger le sucre et la cannelle; réserver 1 cuillère à café du mélange.
Incorporer la fécule de maïs et le sel au mélange de sucre.
Saupoudrer sur les pommes.
Mélanger la farine et la muscade.
Incorporer la margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Saupoudrer 1 cuillère à soupe d'eau sur une partie du mélange. Mélanger avec une fourchette.
Répétez jusqu’à ce que tout soit humidifié.
Former une boule et rouler la pâte en un rectangle de 12 x 8 pouces.
Placer la pâte sur les pommes.
Découpez des fentes dans la pâte et les bords des cannelures.
Cuire au four à 375° pendant 40 minutes.
Badigeonner la pâte de lait et saupoudrer du mélange de sucre réservé.
🍷 Accords Parfaits
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